チョコレートケーキ

時々、むしょうに食べたくなるチョコレートケーキ。本屋さんにもレシピ本がいっぱいあって、作ってみたくなりました。

作り方はテキトーです(^^;  ほんとはお菓子作りは計量器で計ったりして、ちゃんと準備しないといけないのですが、そう考えると、作るのが嫌になるので・・・

コツは卵白を必死で泡立てること・・・ぐらいです。レシピも書けません(^^;

バターがなかったので、マーガリンだし・・・ココアは100円ショップで買ったイチゴ味！のココアです。それでもおいしくできました。それでヨシとしよう・・・

中崎町のたこ焼き屋さん

「たこ焼き屋」の話なのに、これは・・・・？

おまけです。たこ焼きを買ったら、おまけにくれたんです（笑）

京ねぎのたくさんのってる「たこ焼き」で「おいしいですね！」と言ったら、いろいろ、おまけをくれました。

400円のたこ焼きに「チューチュー（小）」「卵焼き？（イカ焼きのイカ抜きみたいの）」「キーホルダー」・・・こんなにもらっていいのか？？！！

採算は合うのか？・・・と心配してしまいました。

前に買ったときも200円なのに、チューチューくれたし・・・

また買いにいこうっと。。。梅田のエストを超えて、JRの高架下を右。ファミリーマートの手前です。（って、説明しても行く人いるのか？と思いますが）

この曲がり角には確かクラブがあります。まだ行ったことないですが・・・

これは、ねーちゃんの「変形イナバウワー」

ちょっと、ねじりすぎじゃん？　すごい格好だわ。

ちなみに「貴女のブログ、猫ばっかじゃん！」と友だちに言われてますが、ほんとその通りですね・・・

仕事のこと全然書いてないし・・・（苦笑）

（仕事については守秘義務もあるしね）

コヤマのロールケーキ

これが昨日買った「コヤマ」のロールケーキ！

「TVチャンピオン」グランドチャンピオン大会味覚部門で優勝したパティシエ

のお店が三田の「コヤマ」です。友達がすぐ近くに住んでるので教えてもらいました。（実は知らなかった(^^;)

「たっぷりのハチミツと卵をホイップして、じっくり焼き上げた」そうです。

ふわふわで、カステラっぽいかも。ロールケーキは見た目は簡単そうだけど、作ってみると難しいのがわかります。

シェフでいうとオムレツみたいなものかも・・・